Unser landwirtschaftlicher Betrieb liegt in der Wachau, in der Gemeinde Mautern an der Donau. Seit 1830 wird der Hof an diesem Standort von Generation zu Generation weitergegeben.
Was früher unter dem Familiennamen Mader geführt wurde, wird seit dem Jahr 2000 unter dem Namen Sedelmaier weitergeführt – mit derselben Verantwortung gegenüber Boden, Natur und Familie.
Marillen, Äpfel, Honig und ausgewählte verarbeitete Produkte: Was bei uns wächst, wird mit Erfahrung, Handarbeit und Respekt vor der Natur erzeugt - und ist direkt ab Hof erhältlich.
Dass heute vier Generationen am Hof leben, ist für uns keine Selbstverständlichkeit, sondern ein großer Wert. Erfahrung, Handarbeit und Wissen treffen auf neue Ideen und moderne Verarbeitungsschritte. So bleibt der Hof lebendig und zukunftsfähig.
Nachhaltige Landwirtschaft bedeutet für uns, den Hof so zu führen, dass er auch für kommende Generationen erhalten bleibt. Dazu gehören ein sorgsamer Umgang mit unseren Böden sowie eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung von Böschungen und Wiesen.
